Elmaları tavaya kabuklarını soyup rendeleyelim üzerine tarçın şeker ve cevizi ekleyerek şeker içinde iyice eriyene kadar karıştıralım bu işlemi yaptıktan sonra soğumaya bırakalım.Hamur malzemelerini kabartma tozu ve un hariç birkabın içinde iyice karıştıralım daha sonra yavaş yavaşun ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.bu hamurdan büyük bir beze bir kenara ayıralım. Kalan hamuru da yağlanmış unlanmış kare borcam kalıbın içine kenar kısımları 2 cm. yüksek olacak şekilde güzelce serelim.Hazırlamış olduğumuz soğumuş harcıkalıba serdiğimiz hamurun üzerine eşit bir şekilde serelim. Ayırmış olduğumuz hamurdan da üzerine ince şeritler yaparak kafes şeklini verelim ve önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dk. Pişirelim. Üzeri kızarana kadar.
Ayyy,elmali pasta cok hos gözüküyor.Dilimleseydin ya canim,simdi ben tamamini alir giderim valla.Ellerine saglik,afiyetler olsun.
Arkadasim,ben blogspota gectim,lütfen yeni adresimle beni linklerine eklermisin?
Tesekkür ediyorum,sevgiyle kal..
THESUUUR.BLOGSPOT.COM
Marifetli arkadasim,
yine süper bir lezzet hazirlamissin, valla cok becerikli bir hatun oldugun belli oluyor, hergün birbirinden güzel lezzetlerle bombaliyorsun sayfani.
Birsey soracagim:
Sen birde yemek fotografciligiyla mi ilgileniyorsun?
