MARİNE EDİLMİŞ BİFTEK Malzemeler: v 4 adet dana biftek v 3 yemek kaşığı zeytinyağı v 1 tatlı kaşığı yoğurt v 1 çay kaşığı biber salçası v 1 tatlı kaşığı biftek baharatı(karışık olarak satılıyor) v 1 tatlı kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI: Marine malzemeleri iyice karıştırılır. Biftekler bu sosa bulanır en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Teflon tavayı ısıttıktan sonra soslu biftekler konulur arkalı önlü kızartılır. Kızarıp piştikten sonra tuzlanır. Servis yaparken domates dilimleri ve doğranmış soğan ve maydanozla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
| 
